Все вкусы мира

Рецепты чешской кухни

Свиное колено печене вепршо-кнедло-зело, кнедлики всех видов и хмельное пиво к каждому блюду — сытная центральноевропейская кухня, где мясо, капуста и клёцки составляют классическую триаду.

Показано 22 из 22

Маринованный сыр гермелин по-чешски

Маринованный сыр гермелин по-чешски

легко · 20 мин

Рождественский картофельный салат по-чешски

Рождественский картофельный салат по-чешски

легко · 55 мин

Брамборак — чешские картофельные оладьи с майораном

Брамборак — чешские картофельные оладьи с майораном

легко · 45 мин

Гуляш по-чешски

Гуляш по-чешски

средне · 155 мин

Шницель по-чешски (панированная свиная отбивная)

Шницель по-чешски (панированная свиная отбивная)

легко · 45 мин

Салат из красной капусты с яблоками по-чешски

Салат из красной капусты с яблоками по-чешски

легко · 20 мин

Свичкова на сметане (говяжья вырезка в сливочно-овощном соусе)

Свичкова на сметане (говяжья вырезка в сливочно-овощном соусе)

сложно · 190 мин

Гуляшовый суп по-чешски

Гуляшовый суп по-чешски

легко · 90 мин

Утопенцы — маринованные сосиски по-чешски

Утопенцы — маринованные сосиски по-чешски

легко · 30 мин

Свинина с кнедликами и тушёной капустой (вепршо-кнедло-зело)

Свинина с кнедликами и тушёной капустой (вепршо-кнедло-зело)

средне · 140 мин

Чеснечка — чешский чесночный суп

Чеснечка — чешский чесночный суп

легко · 40 мин

Брамборачка — чешский картофельный суп с грибами и майораном

Брамборачка — чешский картофельный суп с грибами и майораном

легко · 60 мин

Огуречный салат со сметаной по-чешски

Огуречный салат со сметаной по-чешски

легко · 15 мин

Кулайда — сливочный грибной суп с укропом и яйцом-пашот

Кулайда — сливочный грибной суп с укропом и яйцом-пашот

средне · 50 мин

Смажены сыр — чешский жареный сыр в панировке

Смажены сыр — чешский жареный сыр в панировке

легко · 35 мин

Трдельник — чешская сладкая выпечка на вертеле

Трдельник — чешская сладкая выпечка на вертеле

сложно · 70 мин

Фруктовые кнедлики по-чешски со сливами

Фруктовые кнедлики по-чешски со сливами

средне · 65 мин

Ваночка — чешская рождественская плетёная сдобная булка

Ваночка — чешская рождественская плетёная сдобная булка

сложно · 100 мин

Моравский воробей — жареная свинина с тмином по-моравски

Моравский воробей — жареная свинина с тмином по-моравски

средне · 120 мин

Хлебички — чешские открытые бутерброды-канапе

Хлебички — чешские открытые бутерброды-канапе

средне · 75 мин

Бухты с повидлом (чешские дрожжевые булочки со сливовым джемом)

Бухты с повидлом (чешские дрожжевые булочки со сливовым джемом)

средне · 70 мин

Печёное свиное колено по-чешски на тёмном пиве

Печёное свиное колено по-чешски на тёмном пиве

средне · 210 мин